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开卤菜店需要准备那些证件?

  卤菜可是好东西,但是一定要掌握技术要点,凭我们个人是没办法琢磨透的,毕竟我们不是什么大厨,所以很多人选择会卤菜店加盟,因为它会告诉你需要准备那些材料。那开卤菜店需要准备那些证件呢?
 
  一、员工健康证。顾客前来购买产品时看到会觉得我们做出来的食品更加健康,这个健康证我们可以到当地疾病预防控制中心办理。
 
  二、食品卫生许可证。为了确保顾客的食品安全,食品卫生许可证是必要的。申请材料卫生许可证、职工健康证明、法人或者负责人身份证明、餐饮场所房屋使用或者租赁证明、餐饮场所平面布局设计图、卫生系统、采购原材料资格证书、S威尔处理协议或者合同副本等,此外,食品卫生许可证的申请还需要从业人员的知识测试等。
 
  三、营业执照、工商营业执照、税务登记证,不过现在已经三证合一了。需要准备的材料卫生许可申请书、员工的健康证,法人或者负责人的身份证明,餐饮场所的房屋使用或者租赁证明、餐饮场所的平面布局设计图以及卫生制度、所购原料的合格证明,以及泔水排污的处理协议或者合同复印件,另外申请食品卫生许可证需要从业人员的知识测验等。